Паназиатская кухня стала популярнейшим направлением в ресторанном бизнесе. Чтобы держать марку, заведениям необходимо иметь весь арсенал для приготовления восточных блюд, основанных на быстрой обжарке продуктов. Вок-плиты настоящий гаджет для кухонь, ориентированных на приготовлении азиатских блюд.
Новинка из оборудования представляет собой двухместную плиту, предназначенную для казанов и сковород-вок. Две конфорки со специальными выемками подойдут для жарочной посуды любого диаметра. Плита за счет своих индукционных качеств, нагревает казаны за считанные секунды. С помощью тумблеров легко выставить нужную мощность для жарки и тушения. Плита оснащена удобным электронным индикатором, где можно отследить уровень нагрева. Устройство напольного типа занимает пространство, не больше, чем стандартные промышленные модели. Вся конструкция – из нержавеющей стали – износостойкого и долговечного материала, легко справляющегося с высокими температурами и перепадами. За плитой легко и просто ухаживать. Работает от стандартной сети в 220 вольт.
Модель: KNZ-XC6-30J
Габариты:
Длина: 130см
Ширина: 70 см
Высота: 80см
Номинальное наприяжение: 220 В
Номинальная мощность: 2*5 кВт
Номинальная частота: 50 Гц
Вес: 45 кг
Куб: 1,38 м³
Материал: нержавеющая сталь
Источник питания: электричество
Расположение: напольное
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
- Цена: 831 733 ₸