Данная плита построена по принципу традиционных восточных воков. В Китае и Японии около 2-х тысяч лет назад готовили на аналогичной конструкции, правда использовали для этого открытый огонь. Современные вок-плиты очень точно имитируют такой принцип работы. Таким образом, нагревается большая площадь посуды: не только дно, но и стенки. А значит, ваши блюда будут проходить более качественную тепловую обработку. И кроме того, процесс готовки может сократиться до 20%.
Плита WOK 1 обладает всеми перечисленными достоинствами и, кроме того, она газовая. Что тоже поможет вам значительно сэкономить электроэнергию. Для больших заведений общественного питания это крайне важный фактор.
Плита WOK 1 станет выгодным вложением в ваш бизнес. К тому же, в нашем магазине самые низкие цены на качественное кухонное оборудование в Казахстане!
Размеры: 620*780*1050 мм
Количество конфорок: 1
Количество горшков: 0
Количество кранов: 0
Напряжение: 180/220 В/110-120 В
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
- Цена: 118 818 ₸