Электрический котел 60 L

Пищеварительные котлы – наряду с плитами незаменимые помощники в заведениях общественного питания, столовых, кафе и ресторанах. Электрический пищеварительный котел объемом 60 л решит несколько задач. Здесь особенно удобно готовить большое количество порций супов, каш, компотов, киселей, отваривать овощи и мясо к салатам и закускам. Любые изделия готовятся быстрее, за счет конструкции котла не пригорают и обладают особым вкусом и диетическими качествами.

Обладает вертикальной цилиндрической формой, стационарный работает от стандартной электросети, устанавливается на любую горизонтальную поверхность и не занимает много места. Между двух стенок – в рубашку - заливается вода, которая нагревается за счет электрической спирали. Пар и вода нагревают варочную емкость, за счет чего происходит приготовление блюда. Отсутствует контакт внутренней чаши с открытым источником нагрева, а потому исключается подгорание пищи и повышаются диетические свойства. Температура нагрева регулируется переключателями на нижнем фасаде котла. Внутренняя чаша оснащена ситом, при необходимости его можно извлечь. Удобные ручки помогут вынимать готовый продукт из чаши. Процесс варки за счет герметично закрывающейся емкости происходит в разы быстрее, чем в кастрюлях на плитах. Котел стационарный вертикальной цилиндрической формы не займет много пространства в помещении.

Номинальное напряжение: 220/380 В

Частота: 50 Гц

Мощность: 12 кВт

Диаметр: 61 см

Высота: 93 см