Жарочный шкаф с тремя изолированными секциями – отличный вариант для кухонь небольших размеров кафе, столовых, кондитерских. Вертикальное положение духовки и объемные секции сэкономит внешнее пространство, при этом позволяя готовить достаточное количество блюд. Готовить в нем можно одновременно три разных блюда, с различной рецептурой, составом и запахами. За счет изоляции вкусы и запахи блюд не перемешиваются и не испортят блюда.
Конструкция жарочного шкафа состоит из двойных стенок из нержавеющей стали, внешняя из которых не нагревается. Каждая секция оснащена отдельной дверцей, плотно прилегающей к корпусу. Горячий воздух при приготовлении не испаряется, значительно снижая время запекания и экономя электроэнергию соответственно. В каждом отделении один противень. Нагреваются и верхний и нижний тэны. Любая секция снабжена двумя тумблерами, с помощью которых можно регулировать температуру нагрева тэнов – можно выставить определенные показатели для нижнего тэна, и другие показатели – для верхнего. Удобно для создания золотистой корочки или хрустящей прожарки. Таймер отсутствует, но дверцы отделаны прозрачным закаленным стеклом, через который удобно наблюдать за процессом запекания. Оснащен духовой шкаф кнопкой включения и выключения подсветки.
3 секции по 1 противню
Температурный режим - 300 С
Размеры - 89.5х58х112 cм
Частота колебаний - 50 HZ
Вес - 90 кг
Номинальное напряжение - 220 В
Номинальная потребляемая мощность - 9,6 кВт
Класс водонепроницаемости - IPX4
Куб : 0,759 м3
Настройка температуры Верхней и нижней конфорки в каждой секции
Кнопка включения подсветки
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
- Цена: Цену уточняйте